Hvordan bruke en gassovn
Profesjonelle kokker elsker gassovner å tilberede oppvasken. Dette fordi de tåler høye temperaturer og jobber raskt. På den annen side har de en tendens til å oppføre seg på en mer uregelmessig og upresis måte. I tillegg fungerer denne ovnstypen med naturgass, så det er behov for ventilasjon til utsiden. Hvis du har kjøpt en av disse apparatene og trenger en guide for riktig bruk, vil vi på OneHowTo lære deg hvordan du bruker en gassovn.
Fremgangsmåte å følge:
Til tenn en gassovn du må først finne hans pilotflamme, plassert på bunnen av apparatet. Du må bare åpne døren og se innover, der midt i midten er et lite stykke metall. Deretter tar du en fyrstikk eller lighter til pilothullet for å tenne på apparatet. En blå flamme vil da bli generert, noe som indikerer at ovnen nå kan brukes. Start deretter apparatet med tilhørende knapper, og så er det det. Du kan begynne å lage mat nå!
De gassovn når raskere et høyt nivå enn den elektriske ovnen og kjøler seg også raskere. Dette systemet i sin konvensjonelle klasse har varme flekker og kalde flekker, noe som fører til at matlagingen blir ubalansert. For å fikse dette er det best å kjøpe en varmluftsovn, som har en innvendig vifte for å fordele varmen jevnt. Stekeovnen er veldig nyttig for å forbedre luftsirkulasjonen, noe som sørger for at maten bakes jevnt. I tillegg kan den også brukes til å forhindre at oppskriften fuktes ved gassforbrenning. Dermed holder viften maten skarp og tørr.
Også, gassovner De kan brenne undersiden av maten din fordi varmen vanligvis er veldig høy i det nedre området av dette apparatet. For å forhindre at dette skjer, anbefales det å bruke et isolert stekebrett eller en panne under tilberedningen.
I denne typen ovner er temperaturen vanligvis uregelmessig på grunn av frigjøring av gassen som varierer i henhold til øyeblikket. Hvis du er bekymret for ikke å vite temperaturen maten tilbereder, ville det ideelle være å ty til en ovnstermometer, som du kan plassere i midten av den for å finne ut nivået på varmen du baker.
Når det gjelder hvor du skal legge maten din For å bruke en mer direkte varme anbefales det å legge bakken på bunnen, mens du ellers kan plassere den på toppen. På den annen side er midt i midten også et godt alternativ hvis du foretrekker å oppnå et balansert resultat.
Hvis du vil lese flere artikler som ligner på Hvordan bruke en gassovn, anbefaler vi at du går inn i kategorien Hjemvedlikehold og sikkerhet.
Tips
- Etter forvarming må du endre ovnens posisjon til