Hvordan så gressløk hjemme
Gressløk, også kjent som gressløk, gressløk, gressløk eller bladløk, er en aromatisk urt av alliaceae-familien som blomstrer gjennom året. Det er en veldig aromatisk plante hvis pære har en smak som ligner på løk eller purre.
I tillegg til den kulinariske bruken, kan gressløk være din allierte i vekttap dietter, da det hjelper til med å absorbere fett.
Hvis du vil vite det hvordan man sår gressløk med frø og røtter, ikke gå glipp av følgendeHOWTO-artikkel der vi forteller deg hvordan du gjør det begge veier, og vi gir deg noen anbefalinger for å plante gressløk hjemme, høsting og stell. Ta notat!
Indeks
- Kjennetegn på gressløk eller gressløk
- Hvordan så gressløk med frø
- Hvordan så gressløk med rot
- Gressløk steller og høster
Kjennetegn på gressløk eller gressløk
De gressløk eller gressløk, med vitenskapelig navn Allium schoenoprasumDet er en plante med grønne blader 60 cm lange og vakre lilla blomster. Bladene brukes mye til matlaging på grunn av den utsøkte aromatiske smaken, og det er ingrediensen i mange oppskrifter på supper og gryteretter.
Hvis du vil lære hvordan man planter og hvordan man dyrker gressløk, du vil ikke angre! Gressløk brukes ikke bare til matlaging, de kan også være prydplanter eller en effektiv motgift for å forhindre skadedyr i hjemmet ditt.
Før vi ser det hvordan man sår gressløk hjemme med eller uten frø, Vi anbefaler at du tar hensyn til visse aspekter ved dyrking:
- Gressløk vokser gjennom året, men selv om det er en flerårig plante, er den beste tiden å plante det i løpet av månedene når det ikke er for varmt. Dermed er våren den beste sesongen for å dyrke dem.
- Det er en plante som foretrekker solen, så uansett hvor du planlegger å plante den, sørg for at den har full tilgang til sollys.
- Når det gjelder assosiasjoner av gressløk, kan du plante den i nærheten av gulrot, selleri eller salatplanter.
- Du bør unngå å plante den i nærheten av bønne- eller erteplanter.
- Hvis jorden du planter i er litt leirete, legg til litt sand først for å få jorden til å gi mer.
I tillegg til å kjenne egenskapene til gressløk, er det interessant å vite at bladene er en mat rik på vitaminene C, K og A., samt mineraler som kalium, fosfor og kalsium. De har lite kalorier (30 kcal per 100 g), og du kan bruke dem i oppskrifter som:
- Spesiell tomatsalat
- Fin urtesaus
- Avokado sushi
Hvordan så gressløk med frø
De gressløk frø det ser veldig ut som andre frø som purre og løk. Det er en plante som ikke trenger mye stell og som har rask vekst (ca. 8 uker), slik at du kan ha fersk gressløk for å kle oppvasken på kort tid.
Det er ikke nødvendig å ha mye plass eller å ha en hage for å kunne plante gressløkfrø, en liten gryte som du kan ha på kjøkkenet eller en liten balkong vil være tilstrekkelig. Du kan plante den i en gryte siden den er en bladplante og vokser og utvikler seg godt med den dybden. Selvfølgelig, sørg for at det får solen.
Hvis du bestemmer deg for å plante gressløkfrø, er det disse trinn for å plante gressløk hva du bør følge:
- Fyll potten med jord uten å nå toppen slik at frøene ikke renner ut eller jorda faller ut når du vanner.
- Fukt jorden før du begynner å så, vær forsiktig så du ikke pytter. Bruk også litt gjødsel og bland det med jorden.
- Ta frøene i hånden og spred dem på bakken.
- Dekk frøene med et veldig tynt lag med jord eller underlag, en halv tomme eller så.
- Plasser potten din med gressløk et sted der den kan få solen.
Hvis du ønsker å transplantere gressløkplantene når de har spiret, må du vente noen få 6 uker før overføringen. Hvis du derimot vil plante frøene direkte i hagen eller frukthagen din, les videre.
Hvordan så gressløk i en hage
Et annet alternativ for å nyte gressløk hjemme er å plante den i en liten grønnsakshage i hagen. Hvis du begynner med hagen din, foreslår vi at du besøker artikkelen Hvordan lage en hage hjemme for flere tips, men hvis du allerede er ekspert, følg bare trinnene nedenfor for å plante gressløk:
- Forbered jorden der du skal plante gressløken. Fukt jorden og bland gjødsel med jorden.
- Lag furer i jorden i en avstand på 40 cm mellom hver rad med frø som du skal plante.
- Forbered hullene slik at det skilles 10 cm mellom det ene frøet og det andre.
- Plasser frøene og dekk dem med et veldig tynt lag med jord.
- Vent til gressløken spirer og holder plantene sunnere og sterkere. Legg til kompost igjen.
Hvordan så gressløk med rot
Mange eksperter anbefaler å så gressløk fra en eksisterende plante med sine egne røtter, som i dette tilfellet siden veksten er raskere at hvis vi planter frø.
Derfor, hvis du ikke har frø og vil gjøre det enda raskere, må du bare kjøpe en gressløk i et hvilket som helst supermarked for å plante det hjemme og dyrke det selv. Å så gressløk med rot og lære hvordan man sår gressløk i vann, må du bare følge følgende trinn:
- Skjær den hvite delen av gressløken (dette er hva du trenger å plante). Den grønne delen kan brukes til matlaging.
- Ta den hvite delen med roten og legg den i et glass vann, og pass på at roten er helt nedsenket.
- Når vannet er absorbert, tilsett mer (bare for å dekke det hvite området der røttene er).
- Etter et par dager kan du se hvordan nye stilker dukker opp i det øvre området av gressløken. Det er på tide å plante gressløken.
- Enten du skal plante den i en hage eller gryte, fukt jorden og bland litt kompost eller gjødsel med den.
- Bor et hull og sett inn stammen på den nye roten. Hvis det er flere gressløk, ikke glem å respektere avstanden vi nevner mellom hvert hull.
- Dekk til med et veldig tynt lag kompost eller kompost.
- Fjern ugress når det dukker opp, og vent til jorden har tørket før du vanner det igjen.
Gressløk steller og høster
Når du har plantet din gressløk plante, enten med frø eller med røtter, må du ta hensyn til den grunnleggende stell av denne planten slik at den blir sunn, sterk og med god spiring. Legg merke til gressløk bryr seg, samt råd for riktig høsting og dyrking:
- For å holde den vakker og i god spiringstilstand, foreslår vi gjødsle den hver 3. uke omtrent med flytende kompost.
- Selv om blomstene er veldig vakre, må de elimineres fordi det som er interessant i dette tilfellet er bladene. Hvis du fjerner blomstene, vil bladhøsten være høyere, da gressløk er en svært invasiv plante.
- Du kan bruke blomstene du kutter i salater, da de også er spiselige. Blomstene kommer vanligvis ut mellom månedene mai og juni.
- Du burde vanne gressløken annenhver dagomtrent med et vannfall som ligner på regn, uten flom. Det mest tilrådelige for å oppnå denne effekten er å gjøre det med en vannkanne.
- Når du vil bruke gressløk til matlaging, er det bare å skjære stilkene du trenger med en saks. Ikke bekymre deg, disse kutte stenglene vil vokse raskt tilbake.
- For å høste gressløken, foreslår vi at du venter til planten har omtrent 4 eller flere stilker.
- Plasser pottene dine på et sted hvor solen skinner. Du vil kanskje legge merke til at stilkene snur eller får merkelige former, dette er fordi de er rettet mot hvor lyskilden er.
- For å holde gressløkplanter i hagen din sunn, del dem hvert 2-3 år.
Hvis du vil vite hvordan du skal dyrke og ta vare på andre hageplanter, ikke nøl med å besøke artiklene våre Hvordan så koriander og hvordan man sår aromatiske planter hjemme.
Hvis du vil lese flere artikler som ligner på Hvordan så gressløk hjemmeVi anbefaler at du går inn i kategorien Hagearbeid og planter.