Hvordan lage en brunsj hjemme


Hvis frokost utvilsomt er ditt favorittmåltid på dagen, brunsj Du vil elske det! Dette begrepet, fra engelsk, blander begrepene frokost eller frokost og lunch eller lunsj, og skaper et nytt tidspunkt å spise som begynner rundt klokka 11 og normalt slutter etter kl. 13, den perfekte tiden for de som står opp sent til frokost, men tidlig til lunsj. En tradisjon opprinnelig fra England som har utvidet seg og der det er mulig å smake på frokostretter samtidig som du drikker en deilig mimosa og du gleder deg over det som utvilsomt vil være en lovende dag.

Tør du prøve det? Så på OneHowTo.com forklarer vi hvordan lage en brunsj hjemme med de mest symbolske rettene i dette måltidet, slik at du kan nyte et deilig møte med venner og familie.

Indeks

  1. Nøklene til brunsj
  2. Egg benediktiner
  3. Eggerøre og bacon
  4. Utvalg av oster og pølser
  5. Amerikanske pannekaker eller pannekaker
  6. Fransk toast
  7. Diverse brød og bakverk
  8. Fersk frukt og yoghurt
  9. Mimoser og musserende vin å skåle!
  10. Andre drinker som ikke kan gå glipp av

Nøklene til brunsj

Hvis du vil lag en brunsj hjemme Det er viktig å ta hensyn til noen detaljer slik at det blir fantastisk, det er derfor vi anbefaler:

  • At starttiden helst er fra 11.30 eller 12.00På denne måten kan du servere alle de komplette og deilige rettene som er typiske for dette måltidet, samt alkoholholdige drikker. Ja, brunsj er preget nettopp av å ha alkohol.
  • I tillegg til alkohol, kan du ikke gå glipp av kaffe og juice.
  • Tanken er å servere rettene som en buffet slik at alle kan velge og blande etter deres ønsker.
  • Du må tilby varierte alternativer uten å glemme de grunnleggende ingrediensene i dette måltidet: egg, forskjellige typer brød, musserende vin og selvfølgelig ønsket om å ha det bra.

Nå som du har alle nøklene Hvilke retter skal jeg servere ved brunsj? Se hva vi foreslår deg på OneHowTo.com i de følgende trinnene.

Egg benediktiner

Jeppdu planlegger en brunsj hjemme Du bør vite at denne retten ikke kan gå glipp av, da det er stjerneforberedelsen til enhver brunsj som blir respektert. Laget med røkt laks eller skinke, er det en av de mest delikate og raffinerte måtene å spise egg på, så anbefalingen er å beregne 2 per person med mindre du vet at noen av gjestene dine ikke spiser dem.

Du vet ikke hvordan du skal tilberede dem? Det er ikke noe problem, i oppskriften vår hvordan du skal lage egg benediktiner, vil du lære å lage dem.


Eggerøre og bacon

For de mest klassiske bør det også være et alternativ som også er deilig og enkelt å tilberede. Vi vil eggerøre og bacon, så typisk amerikansk, men så bra, de er det alternativet du leter etter. Fyll en tallerken sjenerøst med eggerøre og en annen med bacon, eller server dem som en montadito med en brødbunn etterfulgt av bacchus og egg, og la alle tigge om mer. Nydelig!

Og hvis du vil gå et skritt videre og være original, så oppdag:

  • Hvordan lage parakeet-eggerøre
  • Hvordan lage et eggerøre og tomat


Utvalg av oster og pølser

Enkelt, men alltid velkommen og deilig, et bord med forskjellige oster og pølser kan ikke mangle på tidspunktet for lag en brunsj hjemme De vil tjene til å harmonisk og perfekt følge med alle rettene du vil presentere.

Til denne rike listen over alternativer må du legge til søte alternativer, og uten variasjon er det ingen brunsj, så registrer deg for de vanligste.


Amerikanske pannekaker eller pannekaker

Men hvordan kan de mangle! Paquecas eller Amerikanske pannekaker De er en klassiker i amerikansk mat som har hoppet rundt i verden. Du bør servere dem uten annet enn å legge igjen alternativer som smør, fruktsyltetøy og, hvis du har for hånden, lønn eller lønnesirup, som denne retten vanligvis serveres med.

Noen liker å følge dem med stekte egg og bacon, et annet alternativ du kan legge til i listen over salte smaksprøver. Du aner ikke hvordan de blir laget? I artikkelen vår hvordan vi lager amerikanske pannekaker forklarer vi det i detalj.


Fransk toast

Enkel å lage og bane for mange, fransk toast er også veldig typisk i de søte brunsjalternativene, så det bør legges til bordet hvis du vil utvide mulighetene til de som elsker å starte dagen med alternativer som er søtere enn salt.


Diverse brød og bakverk

Hvis du vil lag en brunsj hjemme i stil, så kan ikke brød være fraværende fra bordet. Det ideelle ville være å servere minst to forskjellige typer, slik at gjestene dine kan velge, du kan også innlemme noen bakverk som mini-croissanter, kanelruller, fruktterter eller kaker for å lukke med en blomstring.


Fersk frukt og yoghurt

En god en fersk fruktsalat og noe yoghurt De vil også bli høyt verdsatt blant gjestene dine, men med den enorme listen over alternativer som vi har foreslått så langt, er det best å velge mellom noen eller servere små porsjoner, ellers trenger de ikke å spise i flere dager!


Mimoser og musserende vin å skåle!

Dette er det beste av brunsj: å kunne servere deg selv en mimosa, det vil si et glass musserende vin med appelsinjuice uten anger, skål med champagne eller til og med innlemme noe annet alternativ du foretrekker, for eksempel hvitvin, vermouth eller øl. Hvis brunsj er hjemme hos deg, kan du servere det gjestene dine liker å nyte en unik og morsom kveld.


Andre drinker som ikke kan gå glipp av

Foruten alkohol, i din brunsj Du kan ikke savne kaffe og kumelk eller grønnsaksdrikker, juice og litt vann for de som trenger å tilbringe alt dette måltidet med noe lett.

Et godt forslag: ha fordøyelsesinfusjoner for hånden fordi de etter denne delikatessen kan trenge dem.

Hvis du vil lese flere artikler som ligner på Hvordan lage en brunsj hjemmeVi anbefaler at du går inn i kategorien Bryllup og fester.