Hvordan forberede seg på utskeielser med triks fra en ernæringsfysiolog
Estefanía Mata de las Heras gir oss triks for å holde orden på sunne vaner denne høytiden.
Sikkert har du allerede valgt din Nyttårsaften kjole og kanskje du nå planlegger menyen og dekorasjonen på bordet for å ta imot gjestene hjemme hvis du ikke skal tilbringe festene borte. De tunge fordøyelser er felles for disse datoene. Derfor fortalte vi deg på en dag som i dag for et år siden hvilke matvarer som hjelper oss med å overvinne juleoverskudd.
Det er detox juice som kan hjelpe oss Men bortsett fra disse tingene, er det nødvendig å ta hensyn til en rekke ernæringsretningslinjer. Vi har snakket med diett-ernæringsfysiolog Estefanía Mata de las Heras. Hun har fortalt oss det hva kan vi gjøre for å forberede oss på utskeielser i år. Sikte!
1-6
Ikke bli overveldet og vær litt fleksibel
Vi må mentalt forberede for de tre eller fire spesifikke dagene som er jul fordi resten ikke er dager av jul, de er rutinemessige dager. Dermed trenger vi ikke å bli overveldet av å tenke at vi i disse dager vil spise mer enn vi er vant til i fire dager.
Ikke hopp over måltider
Er viktig for å forhindre at blodsukkeren senker mye og at det vi tidligere har spist ikke akkumuleres som fett (kroppen ser etter reserver hvis den vet at den ikke vil spise igjen). Vi må spise frokost og spise snacks normalt, selv på de fire spesifikke dagene.
Bruk "regelen om en"
Vi må huske på at i forretter og i desserter er når de fleste kalorier Er fortært. På den annen side må du vite det på emosjonell det er viktig at vi føler oss inkludert i alle Juleferie. Vi kommer ikke til å spise separat fordi det er mulig å komme seg etter overskudd hvis vi har fått noe vekt, men det som er vanskeligere er å overvinne når man har spist hver for seg og har følt seg ekskludert for å ville opprettholde linjen. Derfor bruker vi "regelen om en". I forrett Vi velger en aperitiff, den vi liker aller best, den vi er mest begeistret for. Etter et første kurs, et sekund og en forrett. Det vi ikke skal gjøre er å gå over bord.
Alkohol er den fetende delen av julemenyen vår
Slik sett bruker vi “regelen om en” på nytt. Vi får for eksempel et glass vin. I forrett vi kan velge en øl uten alkohol og til lunsj hadde vi en glass vin. Etter middagen kan vi velge en alkoholfri cocktail eller sukkerfri brus. Alle disse tingene vil vi selvfølgelig ta dem i tide. Vi vet at de ikke er en del av et sunt kosthold, men vi tyr til dem ved spesielle anledninger for å unngå å ta alkohol.
Ikke utnytt restene av kaloriretter
Når middagen eller det punktlige måltidet er over, må vi gå tilbake til rutinen. Vi kan ikke fortsette å spise det vi hadde dagen før. Det er viktig av den grunn at vi ikke overkokte. 10% av maten vi tilbereder i jul ifølge de nyeste studiene går de til søpla. Hvis vi ikke kan lage oppskrifter for bruk, og for ikke å kaste bort mat, må vi lære å måle porsjonene når vi lager mat.
Detoxplanen for dagen før og dagen etter
I tillegg til å følge planen for å lage vår fem måltider om dagen, hva vi kan gjøre til lunsj og middag er å velge en vegansk meny. Vi kan for eksempel velge en vegetabilsk krem eller noen sauterte grønnsaker. På denne måten spiser vi ikke bare færre kalorier, men vi gir også kroppen vår den vitaminer og mineraler du trenger å fordøye den tunge maten neste dag eller dagen før.