Hvordan dyrke safran


Til safran Det er de som kaller det det røde gullet, og det er at denne høstlige arten som ikke forekommer i noe land, vanligvis gir en karakteristisk og nesten magisk smak til maten. Derfor forventes det ikke at prisen er moderat, så det er bedre å lære å dyrke den og ha sin magi hjemme. Hvis du vil fremheve smaken av risretter og buljonger, kan du finne ut av denne artikkelen på OneHowTo.com hvordan dyrke safran.

Fremgangsmåte å følge:

Safran Den dyrkes ikke med frø, men med pærer. Denne typen rot kan være vanskelig å finne. Det første du bør gjøre er å besøke spesialforretninger i områder der du vet at det dyrkes. Uten pærene er det umulig å dyrke safran.

Når du har fått pærene, er det på tide å anlegg. Gjør det i slutten av mars, når vinteren er over. Vi anbefaler at du tar en 10 centimeter rektangel-type gryte og planter pærene du ønsker med 20 centimeter avstand mellom hver. Forsikre deg om at gitteret i potten tømmes riktig og at det ikke lagrer vann i bunnen, siden fuktighet anbefales for denne planten, men ikke for mye.


I temperaturer høyt eller midt på sommeren, vanner det som alle andre planter, veksler dagene og med den nødvendige mengden vann. Når den blomstrer, reduserer du vanningsfrekvensen til et minimum. Og når kulden kommer igjen, skal du dekke den med en plastfolie.

Når safran blomstrerDu må fjerne blomstens pistil, den slags røde tråd som er det du vil bruke til å krydre måltidene dine og skape uimotståelige smaker på kjøkkenet ditt. Oppbevar pistilene i en plastbeholder ved romtemperatur og husk at litt bruk er nok. Ikke bruk alt på en plate!


Når safran er tørke eller kast bladet, er det på tide å tømme potten og fjerne pærene. Start en ny planting fra bunnen av med disse pærene, og du vil se at hele syklusen begynner å gjenta seg. Dette er vanlig å skje i juni måned.

Nysgjerrig faktum: Det trengs 250 000 safranblomster for å samle 1 kilo krydder, og det er derfor det er så dyrt!

Hvis du vil lese flere artikler som ligner på Hvordan dyrke safranVi anbefaler at du går inn i kategorien Hagearbeid og planter.