Hvordan lage kakeshjerter og gelé til Valentinsdag

Noen ganger teller en fin detalj mye mer enn den dyreste av gaver. Ved denne anledningen vil vi fra OneHowTo.com presentere deg en idé du kan overraske partneren din i Valentinsdag. Det handler om å lage deilig mat hjerteformede informasjonskapsler som er fylt med syltetøy. En fantastisk dessert for deg å vise frem din kulinariske kunst. Selv om du ikke er et kringlegeni, vil det ikke koste deg å lage dem siden vi forklarer disse for deg kakehjerter og syltetøy trinn for trinn, nyt Valentinsdag.

Du må:

• 200 g usaltet smør ved romtemperatur
• 200 gram sukker
• 1 egg, lett pisket
• 400 gr siktet mel
• 1 klype salt
• 1 ts vaniljeekstrakt
• litt kokosnøtt å strø over
• syltetøy
• 2 toformede hjerteformede former
• en bolle

Fremgangsmåte å følge:

Å begynne å gjøre cookie hjerter, ta bollen og arbeid først smøret med sukkeret til det er kremaktig.

Tilsett deretter melet og begynn å elte. Lag en ball med denne deigen som vil være basen til din kjeks. Pakk den inn i plastfolie og sett den i kjøleskapet i 1 time for å hvile.

I mellomtiden kan du forberede formene for å lage kjeks (smør dem med smør), og du kan legge smørepapiret på platene der du skal plassere informasjonskapslene du skal bake.

Når tiden er ute, ta deigen ut av kjøleskapet og la den varme seg opp før du arbeider den.

Dryss en overflate med litt mel. Legg deigen og begynn med å strekke den med kjevle. Når du får en tykkelse på ca 5 mm, begynn å kutte kakene med hjerteformene. Hvordan har du det kjeks de er doble, husk at for hver informasjonskapsel må du kutte 2; den ene må du tømme med den minste formen for å kunne plassere fyllingen av syltetøy.

Forvarm ovnen på middels varme i 10 minutter; mens du kan gå ved å plassere alle informasjonskapslene på ovnsplaten. Du bør bake over middels varme i 10 til 15 minutter, og kontrollere tiden.

Når de er gyldne, må du la dem avkjøles helt før de pyntes. Neste trinn er å ta den store informasjonskapselen og spre den ene siden med syltetøyet. Plasser det lille hjertet (det som er hul) på toppen. Til slutt, dryss med litt revet kokosnøtt rundt kantene.

Du har Valentine's cookie og geléhjerter klare til å spise!

Hvis du vil lese flere artikler som ligner på Hvordan lage kakeshjerter og gelé til Valentinsdag, anbefaler vi at du skriver inn kategorien vår for fester og feiringer.

Tips

• Du kan bruke syltetøyet du liker best.