Hvordan håndtere angsten for å holde seg borte fra kjøleskapet
Hvis du ikke kan unngå å stikke innom kjøleskapet så ofte, ta hensyn til rådene disse ekspertene gir oss for å håndtere angst og konstant matbit.
Vi lever i et ekstraordinært øyeblikk, og selv om planene om å okkupere tiden vår i disse dager, og at inneslutningen gjør oss mer tålelige, er uendelige, er det de som alltid ender med å ty til det samme: kjøleskapet. Ikke bekymre deg, det er normalt, fristelser er overalt: historier på Instagram av improviserte konditorer, tips til rike oppskrifter i hver publikasjon, for mye fritid ... Uansett ville det vanskelige være å ikke falle for det.
Selv om du vet hva slags mat du bør holde deg borte fra denne karantene for å bo, kan du sikkert ikke annet enn å ta en tur til kjøkkenet og ende opp med å plukke opp det du fanger der. Hvis du føler deg identifisert med dette, er det viktigste at du ikke besetter: alt har en løsning, og det er på tide å finne den. Vi snakker med eksperter for å forklare oss hvordan du kan kontrollere denne trangen.
Fran Sabal, ernæringsfysiolog, forfatter av Emotional Nutrition and Neurolinguistic Programming Trainer foreslår å vurdere hva er angst og hvorfor føler vi det. "Det får oss til å være i tvil, vi er nervøse, og dette fører oss til å gjøre ting som å spise for å slukke usikkerheten og de negative tankene," forklarer han. "Maten tar bort følelsen i tide, men etter noen minutter kommer vi tilbake til utgangspunktet, og det eneste vi har oppnådd er å få unødvendige kilo og føle oss enda verre," sier eksperten.
Fyll pantryet ditt med sunn mat
"Det første du må gjøre er slutte å demonisere kjøleskapet", råder Dr. Electa Navarrete, spesialisert innen biokjemi og estetisk medisin og nr. 1 i Spania i Cellfina." Fyll den med sunn mat, det er opp til deg å gjøre det negativt eller ikke, "sier hun.
Ernæringsfysiolog Sofía Giaquinta er enig: "Alt som ikke kommer inn i huset slutter å være en fristelse". For å gjøre dette er det best å planlegge handlelisten og hva du skal spise gjennom hele uken, og unngå å falle i ultrabehandlede som korn, kaker, pålegg eller sjokolade.
Øv Mindful Eating
Det er viktig at vi ser på følelsene våre. Tenk på det slik: livet har nettopp gitt oss all sin tid. Benytt anledningen til å observere kroppen din og lære av denne situasjonen, få det beste ut av deg. Du har en mulighet til å organisere deg mentalt og ernæringsmessig. "Stopp og sett deg ned, det er på tide å lære å spise, handle med bevissthet. Tiden styres av oss for første gang. Det er en gylden mulighet til å re-utdanne deg selv, "råder Electa.
Sofía anbefaler å unngå følelsesmessig spising: "Ikke legg kjøleskapet på impuls." Trikset hans? Kom deg foran disse situasjonene: "Tilbered en matbit av det du vanligvis vil, og la den ligge til når du virkelig skal nyte den. Hvis du planlegger det sakte og investerer litt tid i å gjøre det, unngår du å spise automatisk." Det er på tide å stoppe opp og tenke på hvorfor vi er sultne, hvis vi virkelig er det eller hvis vi forveksler det med en følelse av tørst.
Marta Vallejo, diett og ernæringsfysiolog ved Medical Option Clinic understreker at det er viktig skille emosjonell sult fra fysisk sult. "Hvis du ikke vil råde en nær person til å spise når de kjeder seg, må du ikke bruke det på deg selv heller," anbefaler han.
Fortsett å være opptatt
"Mange ganger det er kjedsomheten i seg selv som får oss til å gå til kjøleskapet", forklarer Rocío Escalante, eier av Arbosana Farmacia og ekspert på dermokosmetikk og ernæring." Det er viktig å tilbringe dagen, selv uten å forlate hjemmet: Sett rutetider for fjernarbeid, snakk med vennene dine, nyt en serie, les en bok eller gjør trening. Så vi vil glemme å spise hele tiden, sier han.
Sofía anbefaler å søke gode opplevelser på andre måter: "Gjennom mat søker vi også trivsel, glede, å nyte å spise. Et viktig poeng ville være finn andre oppgaver som kan gi oss den følelsen, og ikke alltid dumpe alle følelsene våre med å spise ". Bruk øyeblikket til å gjøre det du alltid har ønsket og som du ikke har funnet tid for." Vi skal etablere en realistisk rutine som vi virkelig liker. Viet deg en stund, sier ernæringsfysiologen.
Trening er alltid et veldig godt alternativ, ikke bare for å holde oss i form, men også for å frigjøre oss og koble av en stund, glemme følelsen av konstant sult. "Bortsett fra kardioøvelser som hjelper oss å forbrenne fett og opprettholde vekten, tankefullhet, yoga, avslapning og pilates de har en dobbel positiv effekt på kroppen vår. På den ene siden toner vi oss opp. På den andre lærer vi å kanalisere energi og vi reduserer angst som oppfordrer oss til å spise etter timer ”, sier Fran Sabal.
Ta en bestilling
Hold vanlige måltider for ikke å være sulten mellom måltidene. "Om morgenen er frokosten hellig, og vi må overholde den, med en god porsjon frukt, nøtter, meieriprodukter eller egg. De vil gi deg energi og vil hjelpe deg å komme til middagstid uten bekymring", forklarer Rocío.
Sofia er tydelig: "Lev dagen den berører. Med dette mener jeg at hvis det er onsdag, kan du lage en salat fordi du ikke har lyst til å lage mat, men på søndag er det paella, kokt eller hva du helst liker hjemme.
Prøv også å unngå følelsen av å være for mett, eller omvendt, når du er veldig sulten. "Maten fylles ikke. Vi har det mettende systemet i hodet, det er ikke fysisk. Vi må finne en måte slik at magen ikke føles tom, fordi vi kommer til å være så sultne at vi faller ned i mellommåltidet, "sier Electa. Hun gir oss noen praktiske råd:" Trikset er spis tre timer fra hverandre omtrent (i tilfelle du trenger det). På en sunn måte, med proteiner, grønnsaker eller frukt, og med karbohydrater de første timene av dagen ”.
Rocío lanserer et par taktikker: "Reduser rasjonene. Spis fra mindre tallerkener, for eksempel. "Benytt anledningen til å tilberede måltider som gir den mengden næringsstoffer som er anbefalt av WHO, og stole på sunne snacks. En av favorittene dine? Frosne fruktsmoothies." De er deilige og veldig enkle å tilberede, "avslører han .
Vær tålmodig
gi deg tid. Du får det kanskje ikke første gang, og ingenting skjer. Det er en prosess som koster og oppnås litt etter litt, og ta hensyn til deg selv.
"Hvis appetitt- og metthetssystemene våre fungerer som de skal, vil følelsen av sult avta av seg selv," sier Sofia. "Stopp, tenk og kjenn deg selv det kan føre oss ned ukjente og overraskende stier. Hvis du ikke plukket kontinuerlig før du forbereder en infusjon til fjernarbeid foran datamaskinen, er det fordi du har lært å skille følelsen fra sulten, "sier han.
En ekstra hjelp
Hvis du har vanskelig for å kontrollere det, det er plattformer på nett De tilbyr gratis ernæringsråd gjennom sitt team av eksperter. Dette er tilfellet med PronoKal, som har lansert et solidaritetsinitiativ for å gi gratis informasjon gjennom nettstedet til alle de som trenger råd eller en ernæringsplan.
Opp med humøret!