Hvordan redusere fett i måltider - tips og ideelle matvarer


Det er de som ikke har problemer med å bære en sunn mat Uten å ofte komme i fristelser, men i sannhet, lever de fleste av oss i en konstant kamp mellom det vi elsker å spise og de kiloene som er angitt på skalaen. Og det handler ikke bare om fysisk utseende, men også om helse, det er derfor vi i OneHOWTO gir deg noen gode triks slik at du vet hvordan du kan redusere fett i måltidene dine og få et sunnere kosthold.

Indeks

  1. Matlaging lett for å redusere fett i måltidene
  2. Den beste maten for å redusere fett i måltider
  3. Unngå fettrike matvarer

Matlaging lett for å redusere fett i måltidene

Det er viktig at unngå å spise stekt mat, en flott måte å tilberede dem utover det klassiske kokte, dampede eller grillede, er å bake dem med litt olivenolje, for bortsett fra å være deilig og sunn, trenger de ikke din oppmerksomhet mens de lager mat. Det er fordelen med ovnen, den gjør det for deg.

For å lære å redusere fett i måltider, er det viktig å ta hensyn til matlagingsteknikkene vi bruker i oppskriftene våre. Vi kan nyte veldig smakfulle og deilige retter uten å måtte øke fett- eller kaloriinntaket. Generelt, bedre alternativer for lett matlaging er:

  • Bakte oppskrifter: de kan lages uten behov for olje (eller med bare en drypp). Takket være baking vil oppvasken være saftig og knasende samtidig, et av de beste alternativene hvis du vil lage mat uten overflødig fett.
  • Grillede retter: å velge grillet kjøtt eller fisk er et mye lettere og sunnere alternativ enn å lage det stekt eller rørt. Men vi vet at denne metoden kan være litt "blid", slik at du kan tilsette smakene dine bedre ved å krydre dem med krydder som karri, spisskummen, pepper, paprika, etc. Prøv forskjellige kombinasjoner, så ser du hvor velsmakende rettene dine er!
  • Dampende: en av de beste måtene å redusere fett i måltider er å dampe, siden takket være denne teknikken vil du sikre at maten ikke mister næringsstoffer. Det er en veldig enkel og sunn matlagingsteknikk, men ja, det kan være litt kjedelig. Derfor kan du forbedre smaken av retter med krydder som gir deg forskjellige innslag.
  • Kokte oppskrifter: Noe kokt spinat, kokt potet eller kokt kylling er ideell for fettfattige retter. I tillegg kan teksturen være veldig myk og perfekt for de små i huset. Ved å lage mat med vann reduserer du bruken av olje så mye som mulig, og derfor kan du senere krydre med et sprut og legge til flere næringsstoffer og godt fett i oppskriftene dine. Test det!


Den beste maten for å redusere fett i måltider

I tillegg til teknikkene du bruker, er det viktig å se på maten du skal lage for å redusere fett i måltidene. Åpenbart bør du redusere forbruket av fet mat som sauser, søtsaker, sukkerholdige, salte snacks osv. Mot dem må vi velge mat som er mye sunnere og gunstigere for kroppen.

Her strikker vi de beste matvarene som hjelper deg å spise med mindre fett.

Magert og fettfattig kjøtt

Du vet det allerede, men vi minner deg om at når du kjøper kjøtt, sørg for at det er magert, fjern porsjonene fett fra proteinene før du steker, unngå svinekjøtt og foretrekk alltid fisk, kylling og kalkun, som har mange måter å lage mat og er sunnere. Du skal ikke gjøre det kjedelig, bare sunt.

Skummet meieri

Når det gjelder meieriprodukter, foretrekker han alltid skummet, og hvis du kjøper sauser, velger du fettfattige versjoner. Det virker umerkelig, men kroppen vår føler disse små endringene og drar nytte av dem. Både yoghurt, melk, oster osv. Kan være en del av kostholdet ditt, men så lenge de er 0%.

Kontroller bearbeidet mat

Bearbeidede matvarer er de som mennesker griper inn for å vise seg som de er. Det vil si at pølser, hamburgere, kjøttkaker eller pålegg er bare noen av disse eksemplene. Og etter å ha blitt grepet inn av mennesker, har disse produktene en tendens til å ha store deler av fett, konserveringsmidler og kjemiske midler som ikke er optimale for helsen.

Hva med karbohydrater?

For å kunne spise mindre fett i måltidene, er det viktig at du ser på, og mye, krydder av maten. I denne forstand bør det bemerkes at karbohydrater er veldig sunne og energiske matvarer, men hvis du følger dem med sauser eller fete ingredienser, vil du spise en kaloribombe. Unngå derfor å spise retter som tortellini med fire oster, og hvis ikke, velg en sunn tallerken makaroni med grønnsaker, for eksempel.

I denne andre oneHOWTO-artikkelen oppdager vi 8 matvarer med lite fett og kalorier som du perfekt kan inkludere i oppskriftene dine.


Unngå fettrike matvarer

  • Unngå sauser: lære å lage fettfattige salatdressinger, sitron og olivenolje er store allierte i denne oppgaven, og gir en unik og lett smak til denne retten. Åpne tankene dine: lite fett betyr ikke smakløst, det betyr sunt.
  • Reduser olje: lære å lage maten din med mindre olje, bruk alltid olivenolje, unngå smør og steking som alternativer, hvis du holder deg åpen og eksperimenterer krydder bedre mat som gir dem smak, men som gjør matlagingen sunnere, vil du oppdage en verden av smaker som du ikke visste før.
  • Vokt dere for lette eller fettfattige: I supermarkedet er det flere og flere fettfattige produkter eller i deres lette versjon. Det er imidlertid viktig å understreke at selv om de har lite fett, har de også en tendens til å ha veldig høye nivåer. Av denne grunn er det viktig at denne typen produkter er et "innfall" som du hengir deg til dietten fra tid til annen, men ikke spis bare det fordi det også inneholder mye fett.

Hvis du vil lese flere artikler som ligner på Hvordan redusere fett i måltider - tips og ideelle matvarer, anbefaler vi at du går inn i kategorien Vekt og kroppsbilde.

Tips

  • Disse tipsene er spesielt gunstige for personer med høyt blodtrykk og hjerteproblemer og for de som ønsker å leve et sunnere liv
  • Å spise er en glede for mange, men det er viktig å ikke overdrive det og forstå at helsa vår står på spill når vi møter et liv fullt av dårlige vaner.