Meny for en diett med lite mettet fett


Vil du begynne å ta vare på deg selv? Så bør du begynne å gjøre endringer i kostholdet ditt for å redusere inntaket av usunne produkter til kroppen som kan påvirke trivselen vår og forårsake endringer som overvekt, økt dårlig kolesterol, høyt blodtrykk etc. Innenfor ernæringspyramiden har vi en balanse mellom maten vi må innta daglig, og blant dem finner vi gode fettstoffer, men de dukker ikke opp. mettet fett eller også kjent som "dårlig"Derfor trenger ikke organismen vår i det hele tatt, og dessuten forhindrer den at vårt indre fungerer korrekt.

I HVORDAN VI skal oppdage deg a meny for en diett med lite mettet fett Slik at du kan satse på et sunt liv uten å måtte gi opp et variert, rikt og deilig måltid.

Indeks

  1. Mettet fett og transfett, som du bør fjerne fra kostholdet ditt
  2. Eksempel på en ukemeny på en diett med lite mettet fett
  3. Tips for sunn mat

Mettet fett og transfett, som du bør fjerne fra kostholdet ditt

Før du gir deg menyen for en diett med lite mettet fett, er det viktig at vi kjenner til forskjellige typer fett som vi kan få fra mat, og dermed forstår vi hvorfor noen fettstoffer som er essensielle for organismen vår, vises i ernæringspyramiden. Generelt er det tre typer fett: godt (eller umettet), dårlig (eller mettet) og transgent.

Gode ​​(umettede) fettstoffer

Fettene vi får fra matvarer som olivenolje, nøtter, avokado, kokosnøtt osv. Er sunne fettstoffer for kroppen vår fordi de gir oss en rekke fettsyrer som er viktige for musklene og hjertet vårt, og derfor må være en del av et balansert kosthold.

Det er imidlertid viktig at vi understreker det vi skal ikke misbruke demDe må tas på en kontrollert måte for å forhindre at kroppen vår kan metabolisere dem, og de akkumuleres derfor i kroppen. Her har du en komplett liste over matvarer som er rike på godt fett, slik at du vet bedre hva du kan ta daglig og til fordel for hjertet ditt.

Dårlig (mettet) fett

Disse fettene vi tar gjennom kostholdet vårt kommer fra bearbeidede matvarer og gir oss ikke helsemessige fordeler, snarere det motsatte: de kan avbalansere kolesterolnivået i blodet, forårsake overvekt, hjertesvikt, hjerteproblemer og så videre. Disse fettene finnes fremfor alt i produkter av animalsk opprinnelse, men også i bearbeidede matvarer, vegetabilske oljer, etc. I denne andre artikkelen vil vi oppdage hva som er dårlige fettstoffer.

Transgene fettstoffer

Disse fettene er det verste av alt fordi de er blitt laget kunstig på grunn av prosessen med å raffinere eller behandle mat. De vises under prosessen kjent som "hydrogenering" og kan forårsake dårlig kolesterol, overvekt, hjerteproblemer, men også akkumulering av giftstoffer på grunn av kjemikaliene de inneholder. Her finner du en detaljert forklaring på hva transfett er.


Eksempel på en ukemeny på en diett med lite mettet fett

Så hvis vi vil spis en diett med lite mettet fett vi må redusere forbruket av mat som gir oss dårlig fett for kroppen, det vil si mettet fett, men også transgene. For at du skal kunne utføre denne dietten riktig, neste skal vi gi deg en ukentlig menyeksempel at du kan tilpasse deg din smak og preferanser.

Midt på morgenen og midt på ettermiddagen er det best å spise et stykke sesongens frukt, en skummet yoghurt eller en håndfull nøtter for å tilfredsstille appetitten på en sunn måte.

mandag

  • Frokost: Fersk appelsinjuice + 2 fullkornsskål med olivenolje
  • Lunsj: Grønn salat + Brun ris med olivenolje
  • Middag: Kyllingbuljong + spinatomelett

tirsdag

  • Frokost: Kaffe med skummet melk + kalkunsmørbrød med salat og tomat i skiver
  • Lunsj: Kikerter med spinat + Sitronkylling
  • Middag: Blandet salat + Hake med sauterte grønnsaker

onsdag

  • Frokost: Te (etter smak) + 50 gram fullkorn (havregryn, müsli, etc.)
  • Lunsj: Grønne bønner med kokt potet + Kyllinglår med artisjokker
  • Middag: Gulrotkrem + Aubergine fylt med hakket kylling og kalkun

Torsdag

  • Frokost: Sesongens fruktjuice + Sandwich med fullkornsbrød med fersk ost og tomat
  • Lunsj: Grønn salat + Spiraler i tre farger med sopp og løk
  • Middag: Kyllingbuljong + Bakt kyllinglår med stekte grønnsaker

fredag

  • Frokost: Fersk appelsinjuice + 2 fullkornsskål med olivenolje
  • Lunsj: Grønnsakskrem + Såle med bakte poteter
  • Middag: Blandet salat med tomat, løk, paprika, kylling, fersk ost, gulrøtter, reddiker osv.

lørdag

  • Frokost: Te (etter smak) + 50 gram fullkorn (havregryn, müsli, etc.)
  • Lunsj: Grønn salat + Fajitas kylling med paprika og løk (uten sauser)
  • Middag: Fiskekraft + Hake med muslinger

søndag

  • Frokost: Sesongens fruktjuice + Sandwich med fullkornsbrød med fersk ost og tomat
  • Lunsj: Tomatsalat + Ris med grønnsaker og kylling
  • Middag: Courgettekrem + Tunfiskomelett

Tips for sunn mat

Nå som du vet et eksempel på en meny for en diett med lite mettet fett, er det viktig at du tar hensyn til en rekke aspekter som vil hjelpe deg å utføre denne dietten riktig. Deretter skal vi oppdage noen av de essensielle aspektene for å kunne nyte et sunt liv og gi kroppen din alt den trenger for å fungere skikkelig:

  • Spis 5 ganger om dagen: Det er viktig å distribuere maten i 5 porsjoner om dagen for å redusere følelsen av sult mellom måltidene og for å unngå å overbelaste fordøyelsessystemet med et veldig høyt inntak av kalorier. I tillegg hjelper denne vanen deg også med å aktivere stoffskiftet slik at kroppen din fungerer mye bedre.
  • Unngå sauser: Full av fett og giftstoffer, sauser bør ikke være en del av kostholdet ditt hvis du vil begynne å ta vare på deg selv.Ellers, for å forbedre smaken av noen matvarer, kan du velge å prøve nye krydder eller aromatiske urter som karri, paprika, timian osv. Det er mange av dem, og de er deilige!
  • Stek med lite olje: battered og stekt bør ikke være en del av kostholdet ditt fordi oljen når den blir oppvarmet, mister de fleste av egenskapene og oksiderer, så den blir giftig. Derfor er det best at du kontrollerer oljen du bruker så mye som mulig, og når du kan, prøv å unngå det og erstatt den med sitron, buljong osv. I denne andre artikkelenHOWTO forteller vi deg hvordan du skal lage mat uten olje.
  • Drikk 2 liter vann om dagen: Vann er viktig for å rense kroppen og eliminere opphopning av giftstoffer eller væskeretensjon. I tillegg er det viktig at organene våre fungerer som de skal. Det ideelle er å drikke 1,5 til 2 liter vann om dagen for å nyte en kropp i perfekt stand, og hvis du ikke er i stand til å drikke så mye vann, begynn å ta infusjoner mellom måltidene for å øke forbruket av vann uten at du merker det .

Hvis du vil lese flere artikler som ligner på Meny for en diett med lite mettet fett, anbefaler vi at du går inn i kategorien Vekt og kroppsbilde.